13. března 2013

Dukanova dieta - recepty 1.díl.

Dneska vám sem přidávám pár receptů, můžete si všimnout že se nijak moc nemusíte omezovat stačí jen nahradit některé suroviny, určitě najdete nějaké recepty i na internetu.Jinak receptů je hodně já doporučuju experimentovat :).Článek kde a co nakupovat bude brzo :) 



Toustový chleba na slano :
  • 1 vejce
  • špetka pr.do pečiva
  • koření (čenek,bazalka,chili,sůl...)
  • 3 lžíce ovesných otrub
  • 1/2 bíleho jogurtu (150g)
- všechno smícháme a dáme do rozehřátého toustovače / waflovače. A počkáme cca 10-15min. Pak přendáme na ubrousek a necháme vychladnout

 Toustový chleba na sladko : 
  • 1 vejce
  • špetka pr.do pečiva
  • kakao, stevie a skořice dle chuti / můžete použít i perníkové koření
  • 3 lžíce ovesných otrub
  • 1/2 bíleho jogurtu (150g)
  • lžička Dia marmelády 
 - všechno smícháme a dáme do rozehřátého toustovače / waflovače. A počkáme cca 10-15min. Pak přendáme na ubrousek a necháme vychladnout

Palačinky :
  • 2 vejce
  • 2 lžíce otrub / nemusíme dávat
  • stévie
  • špetka soli
  • 300 - 400ml mléka
  • 2 lžíce škrobu (kukuřičného) / můžeme použít pudinkový prášek
  • Dia marmeládu, tvaroh, jogurt, skořici, kakao... vše podle chuti na sladkou variantu
  • Maso, zeleninu, tvaroh, tvarůžky, tunák, vejce ... podle chuti na slanou variantu
- z vajec, mléka, skrobu, otrub, soli a trošky stevie umícháme hladké těsto, které necháme 5min.odpočinout a pak smažíme na pánvi (doporučuju nepřilnavý povrch, nebo odměřit lžíci oleje a tím potírat pánev).. Plníte podle chuti a fáze v které zrovna jste
- já mívám cca 7 tenkých palačinek

Kuře na zelí :
  • kuře
  • sůl
  • česnek, cibule, kmín
  • zelí ve sladkokyselém nálevu na 1kg kuřete 2sklenice
  • kukuřičný škrob
  • můžete použít šunku
- do pekáče vysypete okapané zelí, nakrájenou cibuli na kolečka, a česnek na tenké plátky.Můžete poklast plátky šunky .Na zelí položíte kuře a okmínujete - můžete dosolit.Pečte v troubě podle velikosti kuřete (u mě je to cca 1,5hod.) a pak kuře dejte stranou, do zelí v pekáčku vmíchejte trošku škrobu na zahuštění a dejte na chvilku do trouby (cca 5-7min.).Zelí můžete mít jako přílohu k masu nebo klidně si to dejte dohromady s toustovým chlebem.



Pomazánka z tunáka :

  • 1 cibule nadrobno nakrájená
  • 1 vejce na tvrdo
  • 1 lžíce jogurtu
  •  1/2 tvarohu
  • sůl,pepř
  • 1 konzerva tunáka ve vlastní štávě
  • hořčice
- všechno smícháte a je hotovo :)

Pomazánka z tvarůžků : 
  • 1/2 tvarohu
  • 1 balení tvarůžků
  • 1 cibule
  • sůl, pepř, chili
  • hořčice
  • 1 vejce - nemusí být
- všechno smícháte a je hotovo :)

Pomazánka vajíčková :
  • 1/2 jogurtu
  • 100g šunka
  • 2 vejce uvařené na tvrdo
  • cibule
  • koření - sůl, pepř, pažitka
  • lžíce hořčice
 - všechno smícháte a dáte na chvilku do ledničky třeba jen pul hodiny aby se uležela a pak s chutí do toho 

Pizza :
  • 3 lžíce ovsených otrúb
  • 1 vejce
  • 2 lžíce jogurtu
  • 2 lžíce rajčatového pyré
  • špetka soli
- všechno smícháme a dáme na plech (použijte papír na pečení potřený olejem), na 200°C pečte 10min.
na upečené těsto dáme rajčatové pyré, šunku, žampiony (co máte rádi a můžete při dietě) a nízkotučný sýr.Dáte dopéct ještě na 15minut.

11 komentářů:

  1. To jsem přesně potřebovala, jdu si udělat ten toustový chléb :P


    http://nikol-kach.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat
  2. To je príma díky, jen se zeptám při jaké fázi tohle už smím jíst, až při třeti nebo už při druhé?

    OdpovědětVymazat
  3. Evča : tam kde je škrob nebo zelenina tak od 2F.Jinak od první - třeba na pizzu nedáš zeleinu a taky můžeš hned od první :)

    OdpovědětVymazat
  4. a kde je v těch prvních dvou ten toustový chleba? on se v té směsi obalí, nebo se tím naplní? nebo se to peče samo v tom toustovači? i když to si endovedu představit ten džem s otrubama, jejda

    OdpovědětVymazat
  5. stranecka : toustovy chleba protože se to děla v toustovači.:D pokud tam daš ten džem a koření do perníku tak to chutná jak perník :)

    OdpovědětVymazat
  6. Lenka:takže to se vymíchá těstíčko a upeče se? toustový chleba v obchodu v tom prostě není? to ěm trochu mate :-) ale s tím kořením si to už dovedu představit :-) a koukám, že ten můj předchozí komentář zmizel,a si spadl do spamu? celkem často se mi to stává, prý je to kvůli tomu, že sjem si neověřila účet přes mobil

    OdpovědětVymazat
  7. stranecka : jj všechno se smíchá a upeče, dá se to udělat i na pečícím papíře v troubě,ale to bývá dost suchy.

    OdpovědětVymazat
  8. Ahojky, chtěla jsem se ještě zaptat jestli bude článeček o nákupech (kde, co, jak) jak si psala v prvním článku o Dukance. ;o)

    OdpovědětVymazat
  9. Ahoj članek mám skoro hotový jenom nemám fotky.. ale neboj určitě tu bude brzo :)

    OdpovědětVymazat
  10. Tak to mám moc velkou radost :o) už se těším!!!

    OdpovědětVymazat